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[ 新米 ]冷めても硬くならない美味しいお米ですレビューを書いて送料無料
商品詳細情報生産者門脇晴美(門脇農園)発送元門脇農園商品内容特別栽培認証米 ミルキークイーン 白米 5kg×6回（計30kg）お届けの日時を指定できますお届けのご希望月を承ります。ご注文時に「お問い合わせ内容」にご記入ください。例(6回定期):2月から7月まで / 2月、3月、4月、6月、7月、8月日時指定毎月のお届けご希望日をご注文時に「お問い合わせ内容」にご記入ください。毎月決まった日にちでお願いいたいします。例:毎月20日保存方法冷暗所にて保存してくださいその他出荷直前に精米しますレビューを書いて送料無料冷めても硬くならない、美味しいお米【定期便】鳥取県気高町産 特別栽培米 ミルキークイーンかどわき米 白米 5kg×6回（計30kg） 平成26年産生産者 門脇農園36歳の時に脱サラし、数年間の研修を経て独立就農した門脇晴美氏(写真右)。2007年から息子の裕太朗氏と二人で運営する水田は15ha(ヘクタール)の規模を誇ります。ミルキークイーン、コシヒカリなど数種の米を栽培する門脇農園がもっとも大切にすることは「美味しいと言ってもらえる米」。農薬や化学肥料の使用料を、鳥取県慣行栽培基準と比較して80%削減するなど安全に配慮しながら、育苗期の観察や肥料設計など試行錯誤し、美味しいお米づくりを探求しています。ミルキークイーンについて平成元年から六年にかけて、農林水産省が主導して行われた「スーパーライス計画」(新しい品種の研究と開発)の下、誕生した新しいお米です。大きな特徴は以下の3つ。玄米が半透明で、米の色が乳白色に見えることから「ミルキークイーン」と名付けられました。1. 冷えたあとも硬くなりにくい炊飯器に入れたままでも変色しにくく、また冷めても硬くなりにくいので、弁当やおにぎりに適しています。2. 粘りが強いミルキークイーンのアミロースの含有量はコシヒカリに比べて低く、粘りが強いのが大きな特徴。もち米とふつうの米の中間くらいの粘りを持つミルキークイーンは、「粘り好き」な日本人好みのお米です。3. 光沢があり、柔らかく、食味が良い炊きあがり時の美しい光沢、もちもちとしながらも柔らかな食感。また一般のお米に混ぜて炊くと美味しくなると言われているほどずば抜けて良い食味は、ミルキークイーンの大きな特徴の一つです。ご注文の前にお読みくださいお届け日のご指定を承りますお届け日、時間帯のご指定を承ります。ご注文時にご指定ください。ご注文時に指定できない場合は、「その他お問い合わせ」欄にご記入ください。ご注文からお届けまで・お届けの日にち、時間帯はお選びいただけます。・「今月はまだお米が余っている」「今月はお米の減りが早い」などで、ご注文時のご指定とは異なる日時での配送をご希望の場合は、変更を承ります。お気軽にお問い合わせください。商品の梱包お米は、未晒紙製の米専用袋に入れ、門脇氏の似顔絵の入ったオリジナル梱包箱(写真)に詰めてお届けいたします。キャンセル・返品について商品特性上、キャンセル、および返品はご遠慮ください。ただし、商品に重大な欠陥・不備がある場合は交換、返品の対応をさせていただきますので、ご連絡くださいませ。
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